خشکبار
خشکبار یا میوه خشک به مجموعه از میوه های خشک شده گفته میشود و همچنین برخی از مغز دانه ها نیز گفته میشود.
مغز دانه هایی همچون: پسته ، بادام ، فندق ، گردو و…
میوه های خشک ماننده کشمش ، کشمش پلویی ، کشمش سبز ، برگه آلو ، آلو بخارا ، قیسی خشک ، برگه هلو ، برگه زردآلو ، برگه آلوچه ، خرما ، انجیر خشک و..
خشکبار جزو آجیل حساب نمیشود اما در زمان های قدیم آن را میوه خشک میگفتند. اما امروزه میوه خشک زیر مجموعه خشکبار محصوب میشود.
یکی از پر رونق ترین کسب و کار های تجارت ، صادات خشکبار به دیگر کشور هاست. شرکت ارمغان ماندگار خیام (خوشخور) مفتخر به تجارت به کشور های اروپایی و برخی کشور های اروپایی می باشد.
در ایام امروزی با روی کار آمدن روش های راحت خشک کردن ، حتی در خانه هم میتوان میوه را به راحتی خشک کرد.
اما مجموعه خوشخور با اختراع دستگاه خشک کن بدون دخالت دست توانسته خط تولیدی بی نظیر داشته باشد و محصولی با کیفیت و بی نظیر تولید کند و به دست مشتریان برساند. لازم به ذکر است که تمامی خشکبار تولید شده توسط خوشخور بدون بار میکروبی و افزودنی می باشد.
